Vierkante watermeloen

Artikelnummer: 15084

Fruit Zachtfruit
Fruit Zachtfruit

Vierkante watermeloen

Artikelnummer: 15084

De vierkante watermeloen uit Japan, de ultieme eyecatcher! Deze weken beleven ze in het Japanse Zentsūji het seizoen van de traditionele vierkante watermeloen. Voor de derde keer is deze bijzondere eyecatcher in Europa exclusief verkrijgbaar bij Rungis.


Herkomst

Meer informatie

Van de Jonge meloentjes wordt het beste exemplaar geselecteerd, de andere worden weggehaald zodat alle energie naar de overgebleven meloen gaat. Als de nog ronde meloen 10 cm doorsnede heeft, wordt hij in een vierkante transparante mal geplaatst. Zo’n 5 keer per dag wordt iedere meloen nagekeken en gedraaid. De strepen op de meloen moeten recht zijn en mogen niet beschadigen, niet alle meloenen in een mal halen de eindstreep.

Rungis is complete. We have a good relationship with their people, they keep us informed about the seasons, they really think along.

'Their colleagues come at the exact right time with an inspiration box. That’s how you immediately know: this is in season. And if i want something special, they start looking for it.'