Biologische komkommer

Artikelnummer: 270012

Biologisch Groenten Vruchtgroenten
Biologisch Groenten Vruchtgroenten

Biologische komkommer

Artikelnummer: 270012

Komkommer, een van de populairste en meest gegeten groenten in Nederland. Dankzij zijn neutrale smaak, zijn de mogelijkheden oneindig. Ook is het heerlijk als gezond en dorstlessend tussendoortje, want komkommer bestaat voor maar liefst 97% uit water.

De komkommer behoort tot de familie van de meloen en de courgette. De vruchtgroente groeit aan een klimplant met grote bladeren; aan een stengel kunnen tientallen komkommers groeien. Bij het oogsten zijn ze nog donkergroen, maar tijdens het rijpen wordt de komkommer langzaam lichter.

Rungis heeft jaarrond een compleet biologisch assortiment aan aardappelen, groenten, fruit en verse kruiden en is SKAL gecertificeerd. Van basisproducten tot exclusieve producten, want praktisch alle AGF is biologisch beschikbaar. Rungis werkt nauw samen met biologische boeren, zorgboerderijen en tuinders uit de buurt om alle producten kraakvers bij u in de keuken te krijgen.


Herkomst

Hun medewerkers zijn continu op zoek naar nieuwe dingen, overleggen met hun telers en halen uit de hele wereld producten.

Hun medewerkers weten ondertussen wat mijn type keuken is. Ze weten hoe kritisch ik ben op structuur en smaak. Onze kracht is samenwerking: ik geef aan wat ik mooi en niet mooi vind.