Chantenay carrots paars

Artikelnummer: 20471

Groenten Wortelen en knollen
Groenten Wortelen en knollen

Chantenay carrots paars

Artikelnummer: 20471

De Chantenay carrot is en klein zoet en knapperig worteltje. Deze wortels komen uit Engeland. Chantenay carrots zijn zeer veelzijdig. Ze zijn zowel gekookt erg smaakvol als rauw. De wortel behoudt zijn mooi paarse kleur ook wanneer deze wordt gekookt. Chantenay carrots komen in drie verschillende kleuren: oranje, wit en paars.


Herkomst

Hun medewerkers weten ondertussen wat mijn type keuken is. Ze weten hoe kritisch ik ben op structuur en smaak. Onze kracht is samenwerking: ik geef aan wat ik mooi en niet mooi vind.

Rungis biedt naast een heel gevarieerd assortiment ook heel veel kennis over alle producten. Ze komen met inzichten waar mijn studenten en ik nooit op zouden komen.