Keizersamaniet

Artikelnummer: 150076

De keizersamaniet heeft veel warmte nodig om zich te ontwikkelen en komt daarom ook niet voor in Nederland. Deze paddenstoel begint als een bolletje en groeit dan uit tot paddenstoel. Mooi om bijvoorbeeld rustig te bakken of te grillen.

Paddenstoelen worden steeds populairder. We kennen bijvoorbeeld allemaal de kastanjechampignons, de grote portobello’s en de shiitake paddenstoelen. Maar er zijn nog zoveel mooie, onbekendere soorten te ontdekken.
Het paddenstoelen assortiment bij Rungis wordt steeds groter en veelzijdiger. Waar de ene paddenstoel wordt gekweekt, kan de andere alleen in het wild worden gevonden. Elke paddenstoel heeft zijn eigen smaak, eigen structuur en daarbij ook zijn eigen toepassingsmogelijkheden.