Roscoff uien

Artikelnummer: 140027

Groenten Uien en knoflook
Groenten Uien en knoflook

Roscoff uien

Artikelnummer: 140027

De Roscoff ui is een zoete roze uiensoort. Deze ui is prima rauw te verwerken in salades, maar gekookt of gebakken komt de zoete smaak nog beter tot zijn recht. Roscoff uien zijn lang te bewaren.


Herkomst

Hun medewerkers komen precies op het juiste moment met een inspiratiepakket. Dan weet je direct: dit is het seizoen. En als ik iets speciaals wil, gaan ze op zoek.

Ik kies in eerste instantie voor Rungis vanwege het brede aanbod. Daar komt bij dat ik een Japan-fanaat ben en Rungis heel veel uit dat land importeert.