Gert Jan's keuze met bloedsinaasappels, heliantis en rode savooiekool
Vandaag met de eerste rode savooiekool en heliantis, de knol van de zonnebloem. Het citrus seizoen is nu echt begonnen, met veel vitamines en fantastische smaken. Uit Italië hebben we de eerste bergamot binnen, mooi rode bloedsinaasappelen hebben we een maand eerder dan alle voorgaande jaren. Nu niet alleen vers maar ook super krokant gevriesdroogd!
