Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Deze week presenteert Gert Jan de eerste Cerisa kersen van het jaar. Ultiem rijpheid en smaak zijn het resultaat van strenge selectie. Ook niet te missen zijn de zilte groenten, zomerpostelein en gekleurde snijbiet.
De mensen die bij Rungis werken, zijn heel toegankelijk; we kunnen goed met hen overleggen en ze zijn altijd goed bereikbaar. Het assortiment is ook heel breed.
Gelukkig is er bij Rungis sprake van constante aanvoer, want we hebben soms wel driehonderd koolrabi’s nodig. Niet alleen voor De Librije, ook voor bijvoorbeeld Bar Senang: ook daar is groente en fruit ruim vertegenwoordigd op het menu.