Verse varenscheuten uit Canada en De Rungis Food Fair van 2022

Verse varenscheuten en Hollandse witte asperges zijn een fantastische culinaire combinatie. Onze witte asperges komen natuurlijk van de Brabantse Wal en de varenscheuten komen momenteel vers uit Canada. Daarnaast zijn we deze week volop aan het voorbereiden voor de Rungis Food Fair van maandag 23 mei. We kijken uit naar een fantastische dag met telers, producenten en chefs!

De basis is klassiek, maar we voegen nieuwe ingrediënten en bereidingen toe. Veel groenten ook. Van Rungis; omdat zij een constante kwaliteit leveren en veel producten in hun assortiment hebben.

Ze hebben gewoon alles. Bovendien word je zorgeloos geholpen. Je wordt perfect begeleid bij de overgang naar een nieuwe kaart: ze komen langs en nemen door welke producten over vijf, zes weken beschikbaar zijn.