Gert Jan's keuze
Gert Jan’s keuze met volop lente: witte asperges, aardbeien en daslook!
Kijk mee bij onze gastles aan de Sterklas in Amsterdam, met een hoofdrol voor bijzondere groenten en fruit! Voor Rungis is aanstormend horecatalent erg belangrijk. Wij helpen de professionals van de toekomst verder door middel van excursies, gastlessen en seizoensinformatie over groente en fruit.
Complimenten voor wat deze talenten in korte tijd weten neer te zetten. Dat belooft veel voor de toekomst! Sterklasnl
#sterklas #gastles #podiumvoortalent #rungisnl #VijfSeizoenen #smaakvanrungis #barendrecht #rungis #chefswarehouse #freshfood #chef #chefs
De vijf seizoenen van Rungis
Zo smaakt de winter
Bieten, kolen, spruiten; zeg niet dat de winter een minder rijk seizoen is. En dan is er nog al dat citrusfruit!
Zo smaakt de lente
Een nieuwe lente... nieuwe smaken. Vier het voorjaar met roomwitte asperges, bloemen op het bord en sla waar de dauw nog op ligt.
Zo smaakt de voorzomer
Tijd om de bloemetjes buiten te zetten. Sterker nog: ze mogen op het bord. Samen met al die fantastische frisse slasoorten.
Zo smaakt de zomer
De zomer met zijn overvloed: volop keus, volop smaak en vooral ook volop kleur.
Zo smaakt de herfst
De herfst brengt ons minder kleur, maar zeker niet minder smaak. De wortelgewassen zijn nu groot en aangenaam zoet.
0 ReactiesComment on Facebook