Gastles toptalent Cas Spijkers Academie

De kop is eraf! Rungis heeft het nieuwe schooljaar van de top koksopleiding aan de Cas Spijkers Academie in Breda mogen aftrappen met een gastles over bijzonder seizoensgroente- en fruit. Wat een kunde en doorzettingsvermogen bij deze talenten van de toekomst. Indrukwekkend!

De samenwerking is heel plezierig, vooral met Francis heb ik een heel goede band. Minstens zo belangrijk is de kwaliteit van de producten: je krijgt altijd het beste van het beste.

Ik vind dat de communicatie heel sterk verloopt; er wordt aangegeven als iets er niet is en dan wordt er gezorgd voor een alternatief. Het klopt gewoon allemaal.