Paksoi

Artikelnummer: 20108

Bladgroenten Groenten
Bladgroenten Groenten

Paksoi

Artikelnummer: 20108

Paksoi is een koolsoort die oorspronkelijk uit China komt. De witte stengels van de paksoi zijn lekker knapperig en de bladeren zijn heerlijk sappig. Daarnaast zit paksoi ook nog boordevol vitamines en mineralen. Heerlijk om te gebruiken in een roerbakschotel, stamppot of rauwkostsalade.


Herkomst

Als leerling werkte ik al met Rungis, vanwege hun mooie producten en enorme assortiment. Ze leveren maatwerk: als we bijvoorbeeld dikke schorseneren nodig hebben, dan zoeken ze die voor ons uit. Ze zijn ook niet te beroerd om iets na te leveren als de nood aan de man is.

Rungis, dat is een leverancier met topproducten. En altijd hebben ze primeurs. De service is ook goed.