Gedroogde tomaten op olie, verse groene pesto en tapenades

Authentieke Italiaanse smaken in een handomdraai: met onze verse groene pesto’s, gedroogde tomaten op olie en heerlijke tapenades voeg je direct smaak toe, zonder daar kostbare tijd aan te verliezen.

Verse groene pesto zoals je hem zelf zou maken, maar zonder extra werk in de keuken! Deze klassieke Italiaanse saus is bijzonder veelzijdig en perfect te gebruiken in uiteenlopende gerechten. Als basis voor een smaakvolle pastasaus, kleurrijke topping op pizza’s of bijvoorbeeld als Italiaanse twist bij het maken van een marinade voor vis- en vleesgerechten. Pesto zoals je hem zelf vers zou maken, maar dan dus zonder al dat keukenwerk.

Verse groene pesto

Artikelnummer 260092, zak a 500 gram
Artikelnummer 260093, zak a 1 kg

Smaak: Authentieke verse pestosmaak die perfect te gebruiken is voor verschillende gerechten.

Waarom: Het helpt jouw als chef vers en efficiënt te werken. Zo ben je snel uit de startblokken!

Toepassing: Gebruik de saus bij gerechten uit de klassieke Italiaanse keuken zoals een authentieke pasta of als topping op bruschetta.

Authentiek, vers bereid én met een rijke smaak zonder extra keukenwerk!

Naast de verse groene pesto’s, zijn ook gedroogde tomaten op olie in ons assortiment terug te vinden. Uit ons eigen uitvoerige onderzoek zijn deze gedroogde tomaten het beste uit de test gekomen als het gaat om smaak, geur, kleur en structuur!

De verse gedroogde tomaten zitten boordevol smaak, zijn gemarineerd en ook direct klaar voor gebruik. Ze zijn heerlijk in een verse pastaschotel en passen perfect in een mediterrane salade.

Gedroogde tomaten op olie

Tomaten: artikelnummer 170023, bak a 1 kg
Cherrytomaten: artikelnummer 170173, bak a 1 kg

Smaak: Gemarineerde verse gedroogde tomaten. Mooie geconcentreerde smaak.

Waarom: Direct te gebruiken en ontzettend smaakvol.

Toepassing: Heerlijk om te verwerken in een verse pasta of te gebruiken in een mediterrane salade.

Onze gedroogde tomaten hebben we niet alleen op olie, maar ook verwerkt in twee soorten heerlijke tapenades. Ze zijn mooi vol van smaak en breed toepasbaar.  Net als onze pesto en gedroogde tomaten op olie hebben onze tapenades nog een groot voordeel; ze zijn direct klaar voor gebruik. Eerst nog even goed kneden en dan zijn de tapenades klaar om te serveren bij bijvoorbeeld een broodplankje!

Tapenade tomaat

Artikelnummer 260095, zak a 1kg

Smaak: Een rijke smaak van gedroogde tomaten met een vleugje knoflook en kruiden.

Waarom: Deze tapenade heeft een mooie volle smaak en is direct klaar om te serveren.

Toepassing: Perfect als smaakvolle toevoeging bij verschillende gerechten. Denk bijvoorbeeld aan een broodplankje of op een toast.

Tapenade tricolore

Artikelnummer 260094, zak a 1kg

Smaak: Een mooie combinatie van groene olijven, zwarte olijven en gedroogde tomaten, verrijkt met subtiele kruiden en specerijen.

Waarom: Een gebruiksklare, veelzijdige tapenade die zowel qua smaak als structuur indruk maakt.

Toepassing: Ideaal om te serveren bij vers brood, een smaakvolle topping op bruschetta of om een salade of pasta extra pit te geven.

Rungis is een fijne leverancier die altijd op zoek is naar nieuwe producten waar wij als koks lekker mee kunnen experimenteren. Daar communiceren ze ook goed over. Voor mij is dat een meerwaarde.

Bij Rungis weten ze al vijftien jaar wát ik wil en hoé ik het niet wil. Op zo’n manier maak je elkaar sterk.