Bosbessen

Artikelnummer: 120003

Fruit Zachtfruit
Fruit Zachtfruit

Bosbessen

Artikelnummer: 120003

Blauwe bessen en bosbessen lijken erg op elkaar, maar ze zijn niet hetzelfde. Zo zijn blauwe bessen groter en groeien in trossen en zijn bosbessen klein en bevinden zich individueel aan de struik. Ook in het vruchtvlees zit verschil. De blauwe bes heeft wit vruchtvlees en de bosbes rood. Al met al zijn ze beide heerlijk van smaak en super gezond.


Herkomst

'The Rungis colleagues are constantly looking for new things, consult with their growers and get products from all over the world.'

Fortunately, there’s a constant supply at Rungis, because we sometimes need three hundred kohlrabi. Not just for De Librije, but also for Bar Senang: fruit and vegetables are wel represented on the menu there too.