Artisjok is een gesloten, geschubde bloemknop met dikke vlezige blaadjes. Het hart is het smaakvolste gedeelte van de atisjok. Artisjok heeft een zachte, licht bittere smaak.
In the first place because of the enormously wide range of products. And as an extra, i’m a big Japan fanatic and Rungis imports a lot from Japan; that’s also an important reason
With fruit and vegetables, we’re delighted we can work with Rungis. In addition to our regular products, we can also get our special products. Mini-vegetables and extraordinary herbs and flowers.