Kwaliteitszorg

Voedselveiligheid neemt binnen onze samenleving een steeds prominentere plek in. Het beheren en beheersen van de complete voedselketen is een essentieel onderdeel binnen de bedrijfsvoering van Rungis.

ISO 22000 FSSC

Rungis is ISO 22000 FSSC gecertificeerd voor al haar bedrijfsprocessen. Hiermee is de voedselveiligheid van de teler tot de keuken gegarandeerd.

Rungis is aangesloten bij Food Compass. Dit sectoraal monitoringssysteem controleert de producten van haar leden op het aanwezig zijn van residuen. Tevens laat Rungis haar producten periodiek testen door een onafhankelijk laboratorium om ervoor te zorgen dat alle producten aan de microbiologische eisen voldoen.

Bij vragen omtrent ons voedselveiligheidssysteem of aanvullende informatie, kunt u contact opnemen via kwaliteitszorg@rungis.nl.

Maatschappelijk verantwoord ondernemen

Rungis neemt ook op het gebied van ‘maatschappelijk verantwoord ondernemen’ haar verantwoordelijkheid.  Als groenten en fruitspecialist voor de horeca handelt Rungis met respect voor de natuur, maatschappij, medewerkers, klant, teler én product!  Duurzaam ondernemen zal tenslotte winst opleveren voor iedereen.

Reststroom groente- en fruitafval

In de visie van Rungis heeft controle van de reststromen een sleutelrol binnen de circulaire economie. Rungis kiest er heel bewust voor groente- en fruitafval nauwkeurig te scheiden van de andere reststromen. Doormiddel van een grootschalige vergister wordt onze groente en fruit reststroom omgezet in biogas. Uit dit biogas wordt groene elektriciteit en groen aardgas opgewekt. De vaste stof die na dit proces overblijft wordt ingezet als bodemverbeteraar in de land- en tuinbouw. Zo is de cirkel weer rond!

Wilt u meer informatie? Neemt u dan gerust contact met ons op via kwaliteitszorg@rungis.nl.

Wat groente en fruit betreft is het hartstikke fijn dat we kunnen werken met Rungis. Zo komen we, naast onze reguliere producten, aan onze speciale spulletjes. Aan mini-groenten en aan bijzondere kruiden en bloemetjes.

Ik wil niet dagelijks veel tijd kwijt zijn aan het uitzoeken van de beste kwaliteit producten. Met Rungis is het bovendien fijn dat ik vooruit kan plannen, En: afspraak is afspraak. Ook dat is Rungis.