Chiazaad zwart

Artikelnummer: 270669

Delicatessen Specialiteiten
Delicatessen Specialiteiten

Chiazaad zwart

Artikelnummer: 270669

Heerlijk door het deeg van brood, taart of koekjes en voor alle salades, vlees- en visgerechten.
Omdat ze gelachtig worden als er water aan toegevoegd wordt, kunnen ze in de keuken gebruikt worden ter vervanging van eieren als verdikkingsmiddel en emulgator.


Herkomst

Rungis heeft alles. Echt alles. En wat er niet is, halen ze voor je in huis. Ze denken met je mee. Als ik tijdens een concert van Lady Gaga freaky gerechten wil maken, komen ze met groenten die een beetje freaky zijn.

Ik kies in eerste instantie voor Rungis vanwege het brede aanbod. Daar komt bij dat ik een Japan-fanaat ben en Rungis heel veel uit dat land importeert.