Friethoes verse voorgebakken friet 13 mm

Artikelnummer: 210171

Aardappelen Gegaard
Aardappelen Gegaard

Friethoes verse voorgebakken friet 13 mm

Artikelnummer: 210171

Echt verse friet van Friethoes: ‘Jij bestelt, wij bakken.’ Ambachtelijke friet voor liefhebbers van echt vers en de allerbeste smaak. Deze friet wordt voorgebakken in een mix van duurzame en natuurlijke oliën. Voor extra smaak en een ambachtelijke uitstraling blijft de schil om de friet.

Bij de productie van deze frietjes wordt zoveel mogelijk gebruik gemaakt van eerlijke grondstoffen.
Zo bakken ze bij Friethoes:
– Bak in Green Label plantaardige olie van Oliehoorn
– Bak de friet af op 175 °C
– Bewaar de friet voor dat je gaat bakken zo lang mogelijk in de koeling
– Bak niet te veel friet in 1 keer, de frituur blijft zo mooi op temperatuur
– Schud de friet als deze voldoende gebakken is boven de frituur goed uit, laat niet boven de frituur hangen.
– Doe de friet in een bak en zout de friet licht.


Herkomst

Rungis is een fijne leverancier die altijd op zoek is naar nieuwe producten waar wij als koks lekker mee kunnen experimenteren. Daar communiceren ze ook goed over. Voor mij is dat een meerwaarde.

Ik kies in eerste instantie voor Rungis vanwege het brede aanbod. Daar komt bij dat ik een Japan-fanaat ben en Rungis heel veel uit dat land importeert.