Landkaviaar grof uit Japan

Artikelnummer: 15130

Delicatessen uit Japan Specialiteiten
Delicatessen uit Japan Specialiteiten

Landkaviaar grof uit Japan

Artikelnummer: 15130

Zaadjes van deze landkaviaar zijn wat grover maar behouden wel die herkenbare knapperige structuur. Milde nootachtige en aardse smaak. Maak de tonburi bijvoorbeeld op smaak met wat olijfolie en zout. Kan worden gebruikt als garnering of topping voor sushi, sashimi en andere gerechten, wat een unieke crunch en smaak toevoegt.


Herkomst

De mensen van Rungis zijn altijd innoverend: ze komen steeds met nieuwe producten, hebben een groot assortiment en weten waarover ze praten. Ze weten precies welke producten we het beste kunnen gebruiken als ik een nieuw gerecht heb bedacht.

Rungis heeft alles. Echt alles. En wat er niet is, halen ze voor je in huis. Ze denken met je mee. Als ik tijdens een concert van Lady Gaga freaky gerechten wil maken, komen ze met groenten die een beetje freaky zijn.