Landkaviaar grof uit Japan

Artikelnummer: 15130

Delicatessen uit Japan Specialiteiten
Delicatessen uit Japan Specialiteiten

Landkaviaar grof uit Japan

Artikelnummer: 15130

Zaadjes van deze landkaviaar zijn wat grover maar behouden wel die herkenbare knapperige structuur. Milde nootachtige en aardse smaak. Maak de tonburi bijvoorbeeld op smaak met wat olijfolie en zout. Kan worden gebruikt als garnering of topping voor sushi, sashimi en andere gerechten, wat een unieke crunch en smaak toevoegt.


Herkomst

Rungis is een fijne leverancier die altijd op zoek is naar nieuwe producten waar wij als koks lekker mee kunnen experimenteren. Daar communiceren ze ook goed over. Voor mij is dat een meerwaarde.

Met onze ingewikkelde, vaak ook uitdagende verzoeken kunnen we altijd bij hen terecht. Ze geven, ook belangrijk, het juiste advies. Rungis is een betrouwbare kwaliteitspartner.