Miss blush

Artikelnummer: 130091

Aardappelen Aardappels
Aardappelen Aardappels

Miss blush

Artikelnummer: 130091

Een vastkokende aardappel voor de fijnproever. Bijzonder uiterlijk door zijn roze en gele gevlekte schil. Deze aardappel blijft ook na koken goed stevig, waardoor deze perfect is voor salades. Om de kleur optimaal te behouden, kunnen deze aardappeltjes het beste gestoomd worden.

Er zijn ontelbaar veel variëteiten en bijna elk gerecht heeft een aardappel die daar perfect bij past. De Franse aardappelen zijn geliefd vanwege hun aantrekkelijke uiterlijk, de hoeveelheid variëteiten en de perfecte smaak door de hoge kwaliteit grond waarin ze worden geteeld. Er is een aardappel voor elke toepassing.


Herkomst

Als leerling werkte ik al met Rungis, vanwege hun mooie producten en enorme assortiment. Ze leveren maatwerk: als we bijvoorbeeld dikke schorseneren nodig hebben, dan zoeken ze die voor ons uit. Ze zijn ook niet te beroerd om iets na te leveren als de nood aan de man is.

Rungis heeft alles. Echt alles. En wat er niet is, halen ze voor je in huis. Ze denken met je mee. Als ik tijdens een concert van Lady Gaga freaky gerechten wil maken, komen ze met groenten die een beetje freaky zijn.