Nori in naaldjes gesneden

Artikelnummer: 16108

Delicatessen uit Japan Zilte groenten en zeewieren
Delicatessen uit Japan Zilte groenten en zeewieren

Nori in naaldjes gesneden

Artikelnummer: 16108

Door het feit dat de naaldjes gemaakt zijn van hoogwaardig zeewier hebben ze een voortreffelijk aroma. Zelfs als je maar een kleine hoeveelheid gebruikt ruik en proef je de smaak van zeewier. De nori naaldjes werken heerlijk in combinatie met ei, risotto, zaru soba, pasta en vlees- of vistartaar.


Herkomst

Hun medewerkers zijn continu op zoek naar nieuwe dingen, overleggen met hun telers en halen uit de hele wereld producten.

Als leerling werkte ik al met Rungis, vanwege hun mooie producten en enorme assortiment. Ze leveren maatwerk: als we bijvoorbeeld dikke schorseneren nodig hebben, dan zoeken ze die voor ons uit. Ze zijn ook niet te beroerd om iets na te leveren als de nood aan de man is.