Peulen

Artikelnummer: 20160

Groenten Peulvruchten
Groenten Peulvruchten

Peulen

Artikelnummer: 20160

Peultjes worden jong geoogst waardoor de erwtjes nog maar nauwelijks ontwikkeld zijn. Hierdoor draait het bij deze groente vooral om de peultjes zelf en niet om de erwtjes. De platte, heldergroene peultjes zijn heerlijk knapperig, mals en met een zoete smaak. Dat maakt de peultjes een zeer geliefd product.


Herkomst

Met excursies, gastlessen, seizoensinformatie over groente en fruit en het mee ontwikkelen van SVH-leermiddelen deelt Rungis passie en kennis met de toekomstige generatie gastronomische toppers.

Met onze ingewikkelde, vaak ook uitdagende verzoeken kunnen we altijd bij hen terecht. Ze geven, ook belangrijk, het juiste advies. Rungis is een betrouwbare kwaliteitspartner.