Dit oude pruimen ras valt op door zijn groene kleur, maar is vooral bekend van zijn goede smaak. Laat je niet misleiden door de kleur, deze pruimen zijn niet zuur maar heerlijk zoet en aromatisch. Geniet van het seizoen wanneer het kan, ze zijn er slechts kort.
De mensen die bij Rungis werken, zijn heel toegankelijk; we kunnen goed met hen overleggen en ze zijn altijd goed bereikbaar. Het assortiment is ook heel breed.
Ze leveren mooie groenten en fruit en je kunt producten bestellen die niet standaard zijn. Ik werk al heel lang met hen samen. Rungis was een van de eerste leveranciers die ik heb benaderd toen ik voor mezelf begon. We hebben nauw contact, soms zelfs in de nacht. Dan app ik: heb je nog iets leuks?