Spitskool zoetzuur 2 mm

Artikelnummer: 221291

Gesneden groente Groenten

Spitskool zoetzuur 2 mm

Artikelnummer: 221291

De spitskool is van zichzelf zacht van structuur met een licht pittige koolsmaak. Doordat we de spitskool 15 minuten zoetzuur marineren voegen we frisheid toe, zonder het krokante van de verse spitskool te verliezen. Het zoetzuur is een mengsel van water, suiker azijn en zout.

Herkomst

Rungis is altijd op zoek naar de beste producten voor toprestaurants. Rungis maakt écht het verschil! Vooral hun exotische aanbod is fantastisch.

De samenwerking is heel plezierig, vooral met Francis heb ik een heel goede band. Minstens zo belangrijk is de kwaliteit van de producten: je krijgt altijd het beste van het beste.