Witlof

Artikelnummer: 20169

Bladgroenten Groenten

Witlof

Artikelnummer: 20169

Vroeger was witlof erg bitter, maar tegenwoordig een stuk milder van smaak. Witlof is heerlijk om te roerbakken of rauw te verwerken in een salade. Traditioneel te bereiden met ham en kaas uit de oven. Maar ook klassiek karameliseren en stoven zoals bij fazant à la Brabançonne is heerlijk.

Herkomst

Rungis en ik delen de passie voor kwaliteit. We werken al meer dan 30 jaar samen, maar toch zorgt Rungis elke keer weer voor innovatie.

Met onze ingewikkelde, vaak ook uitdagende verzoeken kunnen we altijd bij hen terecht. Ze geven, ook belangrijk, het juiste advies. Rungis is een betrouwbare kwaliteitspartner.