De witte biet is oorspronkelijk afkomstig uit het Middellandse Zeegebied en Klein Azië. De smaak is aangenaam zoet, ook als de plant wat langer groeit. Het vruchtvlees is wit geaderd, fijn en stevig.
Rungis heeft alles. Echt alles. En wat er niet is, halen ze voor je in huis. Ze denken met je mee. Als ik tijdens een concert van Lady Gaga freaky gerechten wil maken, komen ze met groenten die een beetje freaky zijn.
Naast de gunfactor zijn de prijs-kwaliteit en de service belangrijk. Rungis denkt met je mee, ook daardoor heeft Rungis een streepje voor.