Echte Elzasser zuurkool en koolblaadjes van Frank Radder

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Vorige week zaten we er al met smart op te wachten en nu is het toch echt binnen: de echte Elzasser zuurkool. Ook zijn we weer gestart met de koolblaadjes van Frank en Monique Radder, ieder jaar weer een hit!

De basis is klassiek, maar we voegen nieuwe ingrediënten en bereidingen toe. Veel groenten ook. Van Rungis; omdat zij een constante kwaliteit leveren en veel producten in hun assortiment hebben.

Rungis en ik delen de passie voor kwaliteit. We werken al meer dan 30 jaar samen, maar toch zorgt Rungis elke keer weer voor innovatie.