Echte Elzasser zuurkool en koolblaadjes van Frank Radder

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Vorige week zaten we er al met smart op te wachten en nu is het toch echt binnen: de echte Elzasser zuurkool. Ook zijn we weer gestart met de koolblaadjes van Frank en Monique Radder, ieder jaar weer een hit!

Ze leveren mooie groenten en fruit en je kunt producten bestellen die niet standaard zijn. Ik werk al heel lang met hen samen. Rungis was een van de eerste leveranciers die ik heb benaderd toen ik voor mezelf begon. We hebben nauw contact, soms zelfs in de nacht. Dan app ik: heb je nog iets leuks?

Rungis is altijd op zoek naar de beste producten voor toprestaurants. Rungis maakt écht het verschil! Vooral hun exotische aanbod is fantastisch.