Gert Jan's keuze

Nieuwe oogst finger limes, Peche de Vigne en Reine Claude pruimen

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. We hebben prachtige, nieuwe oogst finger limes uit Spanje. Een heerlijke, knapperige structuur en wanneer de celletjes openbarsten in de mond, ervaar je een ware smaakexplosie. Ook hebben we twee Franse steenfruit producten. We hebben de Peche de Vigne, oftewel de wijngaard perzik en de Reine Claude Verte pruimen. Een vlezige en zeer smaakvolle groene pruim.

De mensen die bij Rungis werken, zijn heel toegankelijk; we kunnen goed met hen overleggen en ze zijn altijd goed bereikbaar. Het assortiment is ook heel breed.

De basis is klassiek, maar we voegen nieuwe ingrediënten en bereidingen toe. Veel groenten ook. Van Rungis; omdat zij een constante kwaliteit leveren en veel producten in hun assortiment hebben.