Nieuwe oogst kumquats, madrones en witte Alba truffels

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Deze week hebben we mooi rijp herfstfruit uit Portugal, namelijk de madrones. Ook zijn we begonnen met de nieuwe oogst kumquats, hebben we naast de Redlove appels ook Redlove appelsap en vergeet vooral de heerlijk geurende witte Alba truffels niet.

De samenwerking is heel plezierig, vooral met Francis heb ik een heel goede band. Minstens zo belangrijk is de kwaliteit van de producten: je krijgt altijd het beste van het beste.

Rungis is een ware trendsetter op het gebied van AGF. Ik werk al langere tijd met Rungis samen en ze dagen me uit steeds nieuwe producten uit te proberen.