Palmkool, druiven en bianchetti truffel

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Deze week hebben we mooie cavolo nero uit Italië, druiven van een Zuid-Afrikaanse teler met Nederlandse roots en heerlijke bianchetti truffel. Ook geven we een sneak preview van een nieuw product in ons assortiment.

Rungis en ik delen de passie voor kwaliteit. We werken al meer dan 30 jaar samen, maar toch zorgt Rungis elke keer weer voor innovatie.

De basis is klassiek, maar we voegen nieuwe ingrediënten en bereidingen toe. Veel groenten ook. Van Rungis; omdat zij een constante kwaliteit leveren en veel producten in hun assortiment hebben.