Rode sucrine, limoncello citroenen en baby kale

Kiezen voor de seizoenen biedt volop kansen. Groente en fruit geoogst in haar eigen seizoen, is smaakvoller, voordeliger en ‘groener’.

De kwaliteit van bijvoorbeeld courgette of spinazie staat onder druk terwijl de prijs op loopt. Dit door sneeuwval in Zuid-Europa.

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Ondanks het slechte weer in Europa hebben we een nieuwe introductie, rode sucrine. Ook hebben we limoncello citroenen en groene en rode baby kale.

Bij Rungis staat kwaliteit op één, net als continuïteit. Wat zij leveren is altijd goed, altijd constant. Dat gebeurt op basis van persoonlijk contact: dat is fijn communiceren.

Ik vind dat de communicatie heel sterk verloopt; er wordt aangegeven als iets er niet is en dan wordt er gezorgd voor een alternatief. Het klopt gewoon allemaal.