Gert Jan's keuze

Roodvlezige nectarines, Opal pruimen en roodhoorntjeswier

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Deze week hebben we weer heerlijk seizoensfruit en smakelijke groenten. Wat dacht je van de roodvlezige perziken en nectarines. De Hollandse Opal pruimen en het heerlijke zomerfruit als Japanse wijnbessen en kruisbessen. Maar we vergeten ook de groenten niet, zoals de Coco de Paimpol boontjes en het roodhoorntjeswier.

Met excursies, gastlessen, seizoensinformatie over groente en fruit en het mee ontwikkelen van SVH-leermiddelen deelt Rungis passie en kennis met de toekomstige generatie gastronomische toppers.

Rungis heeft alles. Echt alles. En wat er niet is, halen ze voor je in huis. Ze denken met je mee. Als ik tijdens een concert van Lady Gaga freaky gerechten wil maken, komen ze met groenten die een beetje freaky zijn.