Verse amandelen en zilte zeegroenten

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Deze week beginnen we met het verse noten seizoen, hebben we Hollandse groene asperges voor een scherpe prijs en we vertellen je meer over zilte zeegroenten.

Wat groente en fruit betreft is het hartstikke fijn dat we kunnen werken met Rungis. Zo komen we, naast onze reguliere producten, aan onze speciale spulletjes. Aan mini-groenten en aan bijzondere kruiden en bloemetjes.

Ik vind het heel fijn vindt als Frank van Rungis langskomt met z’n spulletjes. Dat is inspirerend, met dingen werken die niet iedereen heeft. Of het nu verse kruiden uit Nederland zijn of, onbekende Aziatische producten of oliën.