Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Elk jaar weer kunnen we niet wachten op de binnenkomst van de verse Kochi yuzu uit Japan. We vertellen je meer over deze bijzondere citrusvrucht uit de Kochi prefectuur. Ook hebben we een mooi assortiment met yuzu gerelateerde producten uit Japan, jaarrond!
Als leerling werkte ik al met Rungis, vanwege hun mooie producten en enorme assortiment. Ze leveren maatwerk: als we bijvoorbeeld dikke schorseneren nodig hebben, dan zoeken ze die voor ons uit. Ze zijn ook niet te beroerd om iets na te leveren als de nood aan de man is.
Rungis is altijd op zoek naar de beste producten voor toprestaurants. Rungis maakt écht het verschil! Vooral hun exotische aanbod is fantastisch.