Biologische pastinaak

Artikelnummer: 270016

Organic Groenten Wortelen en knollen
Organic Groenten Wortelen en knollen

Biologische pastinaak

Artikelnummer: 270016

Pastinaak valt onder de vergeten groenten. Vroeger was pastinaak een zeer geliefde groente, tegenwoordig kent bijna niemand de pastinaak meer. Maar toch lijkt de pastinaak zijn come back te maken in de Nederlandse keukens. Pastinaak heeft een heerlijk intens, aromatische en enigszins zoete smaak. Ook heeft het iets weg van anijs.

Met pastinaken kan je eeuwig variëren. Zo kunnen ze rauw, gestoofd, gekookt of uit de oven worden gegeten. Pastinaak is ook zeer gezond. Deze wortelgroente is rijk aan vezels en vitamine en bevat weinig calorieën.

Rungis heeft jaarrond een compleet biologisch assortiment aan aardappelen, groenten, fruit en verse kruiden en is SKAL gecertificeerd. Van basisproducten tot exclusieve producten, want praktisch alle AGF is biologisch beschikbaar. Rungis werkt nauw samen met biologische boeren, zorgboerderijen en tuinders uit de buurt om alle producten kraakvers bij u in de keuken te krijgen.


Herkomst

The quality of their stuff is also three levels highter than before. But what i'm most happy about is the service of Rungis. I have never experiences this in twenty years in the hospitality industry.

'Their colleagues come at the exact right time with an inspiration box. That’s how you immediately know: this is in season. And if i want something special, they start looking for it.'