Order
Ik heb een inONE login Ik heb geen inONE login

Witlof

Artikelnummer: 20169

Bladgroenten Groenten
Bladgroenten Groenten

Witlof

Artikelnummer: 20169

Vroeger was witlof erg bitter, maar tegenwoordig een stuk milder van smaak. Witlof is heerlijk om te roerbakken of rauw te verwerken in een salade. Traditioneel te bereiden met ham en kaas uit de oven. Maar ook klassiek karameliseren en stoven zoals bij fazant à la Brabançonne is heerlijk.

Order
Business orders
I do have inOne Order I don´t have inOne Order

Herkomst

I don’t want to waste a lot of time on finding the best quality products every day. With Rungis it’s also nice we can plan ahead, and: a deal is a deal. That’s also Rungis.

Jamie van Heije

Jamie van Heije is chef/owner of restaurant Jamie van Heije and signature chef at Moon in the A’DAM tower

Rungis is complete. We have a good relationship with their people, they keep us informed about the seasons, they really think along.

Remco Kuijpers

chef-kok at Fitzgerald in Rotterdam