Zeesap: gefilterd Oosterscheldewater

Artikelnummer: 35019

Zeewieren Zilte groenten en zeewieren
Zeewieren Zilte groenten en zeewieren

Zeesap: gefilterd Oosterscheldewater

Artikelnummer: 35019

Gastronomisch zeesap Aqua Divina is vers, gezuiverd zeewater uit de Oosterschelde. Perfect om vis en schaal- en schelpdieren in te koken of mee op smaak te brengen. Maar ook geschikt voor de bereiding van pasta, paella, risotto, soepen en sauzen.

Aqua Divina geeft een merkbare smaakverbetering en is gezonder, omdat het zoutgebruik beperkt kan worden. Het water wordt uit de Oosterschelde gepompt en na filtratie en een speciaal revitalisatieproces verpakt.


Herkomst

Fortunately, there’s a constant supply at Rungis, because we sometimes need three hundred kohlrabi. Not just for De Librije, but also for Bar Senang: fruit and vegetables are wel represented on the menu there too.

I don’t want to waste a lot of time on finding the best quality products every day. With Rungis it’s also nice we can plan ahead, and: a deal is a deal. That’s also Rungis.