Karmozijn stoofperen

Artikelnummer: 100167

Fruit Peren
Fruit Peren

Karmozijn stoofperen

Artikelnummer: 100167

Karmozijn de Sonnaville stoofpeer is een kruising tussen Conference, het bloedpeertje, en de kreeftpeer. Het vruchtvlees is roodkleurig en licht zuur. Geschikt als stoofpeer maar behoeft suiker. Kookt prachtig Karmozijn rood en is ook geschikt bij het eten van wild. Ook zeer geschikt voor het maken van perenjam.


Herkomst

'We like working with Rungis because they have everything and if they don’t have it, they make sure to get it for us.'

‘Rungis is my eyes and ears. They know exactly what fits our vision: the purity of a product which we can make something beautiful with. Very appealing is their variety of special suppliers