Cerisa kersen

Artikelnummer: 100176

Fruit Zachtfruit

Cerisa kersen

Artikelnummer: 100176

De Cerisa kersen zijn een van de producten waar Nederland trots op mag zijn. Dit seizoensproduct heeft een ultieme rijpheid door ze laat te plukken, geen liefhebber mag dit seizoen missen. Cerisa kersen hebben een groene steel en hebben ‘kurk’, hierdoor zijn en blijven ze super sappig!

De kwaliteit, grootte en smaak zijn ongeëvenaard, Cerisa kersen zijn minimaal 28 mm van doorsnede en alleen geselecteerde rassen kunnen een Cerisa kers worden. De Cerisa kersen zijn exclusief via Rungis verkrijgbaar.

Kersvers: Cerisa’s worden ’s morgens zeer vroeg geoogst, zorgvuldig gesorteerd (alleen de allerbeste kersen mogen Cerisa heten) en direct gekoeld naar Rungis vervoerd. De volgende dag liggen de Cerisa’s al op het bord van de gast of zijn verwerkt in patisserie van de beste banketbakkers.

Herkomst

Rungis has a lot of experience with fruits and vegetables and stands for quality. Their communication is also a big plus. Almost daily we receive a text or email about the new seasonal products

Fortunately, there’s a constant supply at Rungis, because we sometimes need three hundred kohlrabi. Not just for De Librije, but also for Bar Senang: fruit and vegetables are wel represented on the menu there too.