Karmozijn stoofperen

Artikelnummer: 100167

Fruit Peren

Karmozijn stoofperen

Artikelnummer: 100167

Karmozijn de Sonnaville stoofpeer is een kruising tussen Conference, het bloedpeertje, en de kreeftpeer. Het vruchtvlees is roodkleurig en licht zuur. Geschikt als stoofpeer maar behoeft suiker. Kookt prachtig Karmozijn rood en is ook geschikt bij het eten van wild. Ook zeer geschikt voor het maken van perenjam.

Herkomst

'Their colleagues come at the exact right time with an inspiration box. That’s how you immediately know: this is in season. And if i want something special, they start looking for it.'

They know: vegetables are the base for making a great dish. They don’t let you wait an entire week before something’s there. They have everything, from small farmers to international products.