Oranje calamansi

Artikelnummer: 110087

Citrusfruit Fruit
Citrusfruit Fruit

Oranje calamansi

Artikelnummer: 110087

De schil is smakelijk zacht en zoet. Het vruchtvlees is fris en aromatisch. Lekker om de schil fijn te snijden en het sap te persen.

Dit geselecteerde citrus heeft een ultiem aroma dankzij optimale rijpheid. Door het mediterrane klimaat, waarin de temperatuurverschillen tussen dag en nacht groot zijn, krijgen citrusvruchten een subliem en sterk aroma. De Zuid-Europese citrusvruchten zijn onbehandeld. Dat betekent dat er geen waxlaagje op de vruchten wordt aangebracht en zodoende de schil van de vrucht beter bruikbaar is in de keuken. Smaak, geur en kleur zijn door het rijpen aan de boom optimaal ontwikkeld. Alles voor de beste smaak.


Herkomst

'Their colleagues come at the exact right time with an inspiration box. That’s how you immediately know: this is in season. And if i want something special, they start looking for it.'

Rungis is complete. We have a good relationship with their people, they keep us informed about the seasons, they really think along.