Rauwkost julienne

Artikelnummer: 220185

Gesneden groente Groenten
Gesneden groente Groenten

Rauwkost julienne

Artikelnummer: 220185

Bestaande uit groene courgette, radijs, rettich en winterpeen. Een frisse en krokante rauwkost mix, gebalanceerde mix van milde en pittige smaken. Lekker om met een frisse dressing aan te maken. Serveer bij voorgerecht of als een frisse garnituur.

Niets uit onze mise en place keuken komt uit voorraad, alles wordt ´just in time´ bewerkt. In onze afgesloten eigen mise en place keuken wordt op efficiënte wijze gesneden, geschild, gewassen en verpakt om gebruiksklaar uit te leveren. Onze snijafdeling zorgt ervoor dat jouw gesneden groente en fruit op maat, op tijd en op smaak wordt geleverd.


Herkomst

The people working at Rungis, are very accessible; we can discuss well with them and they're always available. Also their range is very wide.

Fortunately, there’s a constant supply at Rungis, because we sometimes need three hundred kohlrabi. Not just for De Librije, but also for Bar Senang: fruit and vegetables are wel represented on the menu there too.