Gert Jan´s choice
In the field: Cerisa cherries, yellow cherries and Dutch apricots
Dé topper voor Valentijnsdag! ❤️🥒
Groente en fruit in bijzondere vormen kennen we uit Japan, zoals de vierkante watermeloen. Maar ook in Nederland hebben we iets speciaals: De hartvormige komkommers, een echte topper voor Valentijnsdag!
Dankzij de creatieve vorm creëer je gemakkelijk een speels gerechtje op het bord. Ook hebben de komkommers een donkere schil, wat bij komkommers meer smaak betekent.
Wil jij graag met de hartjes komkommers werken? Laat het ons op tijd weten, om teleurstelling te voorkomen. Ze zijn vanaf 4 februari uitleverbaar!
Lees meer 👉 rungis.nl/blog/hartjes-komkommers/
#magical #valentine #rungisnl #VijfSeizoenen #smaakvanrungis #barendrecht #rungis #chefswarehouse #freshfood #chef #chefs #cheflife #chefslife #chefslifestyle #restaurant #horecalife
The five seasons of Rungis
The wintry flavors
Beets, cabbage, sprouts; don't say the winter is a less wealthy season. And what about all the citrus, which is now at its best.
The way spring tastes
A new spring... new flavors. Celebrate spring with creamy white asparagus, flowers on the plate and lettuce with the dew still on it.
Early summer flavors
It’s time for flowers. In fact, they are allowed on the plate. Along with all those wonderful fresh lettuces the early summer brings you.
The summery flavors
The summer with its abundance: plenty of choice, plenty of flavors and most of all, plenty of color.
The autumn flavors
Less color, but definitely no less flavor. The roots are big and thanks to the lower temperature, pleasantly sweet.
1 CommentComment on Facebook
Danielle Barendse-Noordam moet niet gekker worden