Australische blood limes en Hollandse gele kersen

Rungis, dat is een leverancier met topproducten. En altijd hebben ze primeurs. De service is ook goed.

Hun medewerkers weten ondertussen wat mijn type keuken is. Ze weten hoe kritisch ik ben op structuur en smaak. Onze kracht is samenwerking: ik geef aan wat ik mooi en niet mooi vind.