Inspiratie: maak het verschil met groente en fruit
Met innoverend en kwalitatief groente en fruit maken we samen het verschil door slimme keuzes te maken. Graag adviseren we bij het samenstellen van de menukaart!
Blog
Gezouten zeewieren
Blog
Verse Japanse yuzu
Gert Jan's keuze
Hollandse flower sprouts, patte de loup en aspergesla
Blog
Citrusvruchten uit Zuid-Europa
Blog
Verse stamppotten, stevige soepen en stooffruit
Gert Jan's keuze
De aftrap van het verse Japanse yuzu seizoen
Blog
Vacature: chef/teamleider productie snijkeuken avond/nacht (FT)
Blog
Verse cranberries van Terschelling
Gert Jan's keuze
Volop citrusvruchten, knollen uit Frankrijk en Portugese shiitake