Zeeuwse zeewier crisps

Artikelnummer: 170120

Delicatessen Delicatessen uit Japan
Delicatessen Delicatessen uit Japan

Zeeuwse zeewier crisps

Artikelnummer: 170120

Jan Kruijsse heeft Zeeuwse Zeewier Crisps ontwikkeld. In deze crisps is knotswier verwerkt, dit wier behoudt zijn smaak ook bij hoge temperaturen. Jan snijdt het knotswier in de Oosterschelde. Zeeuwse Zeewier Crisps zijn super krokant en hebben een duidelijke en lekkere zeewier smaak.

De zeewier crisps hebben het keurmerk Zeker Zeeuws. Dit is een onafhankelijk erkend streekkeurmerk dat garandeert dat een product écht Zeeuws is. Dat betekent dat het in Zeeland is geteeld, gekweekt, gevist of geproduceerd met Zeeuwse grondstoffen. Dat is bovendien op een duurzame manier gebeurd, met respect voor milieu, mens en dier.


Herkomst

De basis is klassiek, maar we voegen nieuwe ingrediënten en bereidingen toe. Veel groenten ook. Van Rungis; omdat zij een constante kwaliteit leveren en veel producten in hun assortiment hebben.

Ik kies in eerste instantie voor Rungis vanwege het brede aanbod. Daar komt bij dat ik een Japan-fanaat ben en Rungis heel veel uit dat land importeert.