Veel verschillende bonen, verse hazelnootjes en Tasmaanse wintertruffel

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Augustus is bij uitstek de maand voor boontjes. Natuurlijk hebben we heerlijke Hollandse sperziebonen, maar er is nog veel meer. Zo hebben we ook boterbonen, paarse sperziebonen en boter snijbonen. En naast de boontjes hebben we, voor de liefhebber, ook verse hazelnootjes en Tasmaanse wintertruffel.

Met excursies, gastlessen, seizoensinformatie over groente en fruit en het mee ontwikkelen van SVH-leermiddelen deelt Rungis passie en kennis met de toekomstige generatie gastronomische toppers.

Bij Rungis weten ze al vijftien jaar wát ik wil en hoé ik het niet wil. Op zo’n manier maak je elkaar sterk.