Rauwkost brunoise

Artikelnummer: 220184

Gesneden groente Groenten
Gesneden groente Groenten

Rauwkost brunoise

Artikelnummer: 220184

Bestaande uit groene courgette, komkommer, radijs, rettich en winterpeen. Een frisse en knapperige basis van herkenbare smaken. De radijs zorgt voor een licht pittige kick. De perfecte basis, maak aan met een mooie dressing. Ook prima te gebruiken als garnering.

Niets uit onze mise en place keuken komt uit voorraad, alles wordt ´just in time´ bewerkt. In onze afgesloten eigen mise en place keuken wordt op efficiënte wijze gesneden, geschild, gewassen en verpakt om gebruiksklaar uit te leveren. Onze snijafdeling zorgt ervoor dat jouw gesneden groente en fruit op maat, op tijd en op smaak wordt geleverd.


Herkomst

Rungis en ik delen de passie voor kwaliteit. We werken al meer dan 30 jaar samen, maar toch zorgt Rungis elke keer weer voor innovatie.

Rungis is een fijne leverancier die altijd op zoek is naar nieuwe producten waar wij als koks lekker mee kunnen experimenteren. Daar communiceren ze ook goed over. Voor mij is dat een meerwaarde.