Spruiten op stam

Artikelnummer: 20470

Groenten Koolsoorten
Groenten Koolsoorten

Spruiten op stam

Artikelnummer: 20470

Door de stam zijn de spruitjes langer houdbaar. De spruiten los van de stam snijden of in zijn geheel bereiden in bijvoorbeeld de oven. Door het bakken in boter en suiker worden de spruitjes gekarameliseerd en verdwijnt de bittere smaak.


Herkomst

Rungis, dat is een leverancier met topproducten. En altijd hebben ze primeurs. De service is ook goed.

Rungis is een ware trendsetter op het gebied van AGF. Ik werk al langere tijd met Rungis samen en ze dagen me uit steeds nieuwe producten uit te proberen.