Gekrulde koolblaadjes, minigroenten en gerookte knoflook en sjalotten

Deze week hebben we weer fantastische wintergroenten, in zowel de originele grootte als de mini variëteit. Daarnaast zijn we super blij dat we de gekrulde koolblaadjes van Frank Radder weer hebben, in zowel wit als paars. En de loods vult zich deze week met de geur van gerookte knoflook en sjalotten, een fantastisch product voor dit seizoen.

Rungis is een fijne leverancier die altijd op zoek is naar nieuwe producten waar wij als koks lekker mee kunnen experimenteren. Daar communiceren ze ook goed over. Voor mij is dat een meerwaarde.

Naast de gunfactor zijn de prijs-kwaliteit en de service belangrijk. Rungis denkt met je mee, ook daardoor heeft Rungis een streepje voor.