Chiazaad zwart

Artikelnummer: 270669

Delicatessen Specialiteiten
Delicatessen Specialiteiten

Chiazaad zwart

Artikelnummer: 270669

Heerlijk door het deeg van brood, taart of koekjes en voor alle salades, vlees- en visgerechten.
Omdat ze gelachtig worden als er water aan toegevoegd wordt, kunnen ze in de keuken gebruikt worden ter vervanging van eieren als verdikkingsmiddel en emulgator.


Herkomst

De mensen die bij Rungis werken, zijn heel toegankelijk; we kunnen goed met hen overleggen en ze zijn altijd goed bereikbaar. Het assortiment is ook heel breed.

Met excursies, gastlessen, seizoensinformatie over groente en fruit en het mee ontwikkelen van SVH-leermiddelen deelt Rungis passie en kennis met de toekomstige generatie gastronomische toppers.